鴻昌行・香港在地好味道｜嚴選全球優質食材，為您帶來安心美味
鴻昌行扎根香港，專注提供優質雜貨與調味食材，從北海道干貝、南非干鮑魚到本地農場放養雞蛋，我們嚴選世界各地好物，只為讓您的餐桌更豐富、更安心。
01
日本干貝（北海道 A 級）
精選北海道A級干貝，肉質厚實飽滿，天然日曬工藝保留鮮甜海味。無論燉湯、煮粥或入菜，瞬間提升料理層次，是廚房中不可或缺的高級食材。
02
干鮑魚（南非產，中尺寸）
南非海域野生鮑魚，經傳統工藝曬製，色澤金黃、口感彈牙。富含營養與濃郁海味，節慶宴客或滋補養生皆宜，品味奢華享受
03
芝麻脆海苔卷
香脆海苔裹上滿滿芝麻，一口咬下雙重香氣迸發！非油炸製作更健康，獨立包裝方便攜帶，追劇、野餐或辦公室零嘴的首選。
04
芒果干片（菲律賓產）
嚴選菲律賓呂宋芒果，厚切果肉保留陽光甜味。無添加人工色素與防腐劑，酸甜軟糯的天然滋味，滿足想吃甜食又怕負擔的你。
05
放養雞蛋（本地農場）
香港本地農場新鮮直送，雞隻自然放養、飼料無激素。蛋黃濃郁橙黃，蛋白緊實，煎炒蒸煮皆能展現優質蛋香。
06
咸鴨蛋（傳統鹽水腌制）
遵循古法鹽水醃製，蛋黃油潤綿密、蛋白鹹香適中。搭配粥品或製作月餅餡料，一顆點亮平凡食材的傳統風味。
07
有機紅豆（赤豆）
100%有機栽種紅豆，顆粒飽滿無農藥殘留。煮湯、製餡或燉甜品皆宜，補血養顏的天然好選擇，呵護家人健康從細節開始。
08
茉莉香米（泰國 Hom Mali）
泰國原產Hom Mali茉莉香米，米粒修長、蒸煮後散發淡雅花香。口感鬆軟不黏膩，一碗白飯就能讓家常菜升級為餐廳美味。
從傳統到創新｜堅持品質，讓每一份食材都值得信賴
我們尊重傳統工藝，如手工鹽腌咸鴨蛋，同時引進健康新選擇，如有機紅豆、脆香海苔卷。無論是家常烹飪還是特色料理，鴻昌行都是您最可靠的食材夥伴。
鴻昌行・嚴選優品｜從北海道干貝到泰國香米，品味世界美味
鴻昌行精選全球優質食材，北海道A級干貝、南非干鮑魚，每一口都是海洋的鮮甜。搭配泰國茉莉香米、越南白胡椒粉，讓家常料理升級星級風味！
乾貨海鮮碩士
我們專注於乾淨的高級乾海鮮——精心挑選和準備，以保留自然的豐富性和鮮味。
適應性強且以客戶為中心
從經典的最愛到流行的食材，我們保持靈活，並密切關注不斷變化的口味和季節需求。
品質至上
每一項產品都經過精心挑選，採用可持續來源，並乾燥至完美—讓您在每道菜中都能品嚐到不同的風味。
傳統風味・現代品質｜本地農場雞蛋、手工咸鴨蛋，家的好滋味
堅持傳統工法與天然品質，從本地放養雞蛋到鹽水慢腌咸鴨蛋，傳承經典滋味。還有菲律賓芒果干、芝麻脆海苔卷，零食時光也能健康無負擔。
鴻昌行・嚴選優品｜從北海道干貝到泰國香米，品味世界美味
鴻昌行精選全球優質食材，北海道A級干貝、南非干鮑魚，每一口都是海洋的鮮甜。搭配泰國茉莉香米、越南白胡椒粉，讓家常料理升級星級風味！
天然食材・安心之選｜有機紅豆、脆香海苔，健康生活每一天
嚴選有機紅豆、整顆八角，為您的湯羹燉品添香增色。鴻昌行用心把關，從產地到餐桌，讓每一份食材都成為安心好味的生活選擇。